记者从自治区质监部门获悉，国家质检总局最新发布信息，5种芝麻油经抽检因苯并芘超标等因素可致癌（见付表）。

        据质监部门介绍，此次抽查，超标最严重的苯并芘含量为37ug/kg（标准规定苯并芘含量小于等于10ug/kg），超出标准限值3.7倍。据广西产品质量监督检验院有关专家介绍，长期过量食用苯并芘可致癌。

        区质监局专家提醒，购买芝麻油时一定要看、试、嗅。纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红；用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠；小磨香油香味醇厚，如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差，且有花生、豆腥等其他气味。

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